千里香混沌，千里香混沌黑葱油的熬制方法

千里香混沌，以其独特的风味和香浓的黑葱油而著称。黑葱油的熬制是千里香混沌的灵魂所在，它不仅赋予了混沌浓郁的香气，更是味蕾上的享受。下面，就让我们一起来揭开千里香混沌黑葱油的熬制之谜。

1.调和油：1200克

2.红葱头：500克

3.大蒜末：200克

4.生姜末：150克

5.虾皮：80克

6.海鲜粉：20克

7.肉渣：150克

8.酥芝麻：25克

9.盐：10克

10.浓缩鲜香回味粉：5克

11.李锦记排骨酱：100克

1.食材切碎：将所有食材切碎，特别是红葱头、大蒜末和生姜末，越碎越好，以便香味充分释放。

2.油和猪油融合：在锅中放入适量的调和油和一块猪油，小火熬化。猪油能增加黑葱油的香气。

3.依次加入食材：将切碎的红葱头、大蒜末、生姜末依次放入油中，小火熬至食材变为较深的金黄色。

4.倒入碗中或密封罐中：将熬好的食材连同油一起倒入碗中或密封罐中。

5.焖制：加盖焖四五个小时，让食材的香气充分渗透到油中。注意不要将食材熬成黑色，以免影响口感。

1.冷却：熬制好的黑葱油需要冷却。

2.装入玻璃瓶：将冷却后的黑葱油装入一个干净的玻璃瓶中。

3.密封保存：密封瓶口，确保黑葱油的密封性。

4.存放位置：将玻璃瓶放置在阴凉通风处，避免阳光直射和高温，以保持黑葱油的新鲜和香气。

5.保存时间：正确保存的黑葱油可以保存数月之久，随时取用。

1.碗底调味：在碗底放入小拇指甲盖那么多的黑葱油、胡椒粉、鸡精味精、葱末、香菜末、盐。

2.冲开调味料：用高汤或开水倒入碗底，冲开调味料。

3.煮混沌：将小馄饨煮熟，捞出来放入汤碗里。

4.享用：这样一碗香气四溢、美味可口的千里香混沌就完成了。

通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出千里香混沌的黑葱油，为你的日常饮食增添一份独特的风味。