云南十八怪是什么，云南十八怪是什么菜
云南，这片神秘的土地，孕育了丰富多彩的民族文化，“云南十八怪”便是其中之一。这些怪异的现象和风俗，让人不禁感叹大自然的神奇和云南人民的智慧。今天，就让我们一起来揭秘这十八怪背后的故事，并探寻那些独特的云南美食。
第一怪：鸡蛋用草串着卖
在过去，云南农村不仅离集市远，而且山路崎岖，人们去赶集往往要跋山涉水。为了将鸡蛋带到集市去卖，且不致碰坏，人们想出了织草串蛋的方法。这种独特的售卖方式，如今已成为云南农村的一种传统。
第二怪：三个蚊子一盘菜
云南气候温热，***度相对较大，所以当地蚊虫就比较多。特别是野外的蚊子个体比较大，所以就夸张地说成“三个蚊子一盘菜”。这虽然是一种夸张的说法，但也反映了云南丰富的生物多样性。
第三怪：石头长在云天外
云南的喀斯特地貌奇特，形成了许多奇峰异石，仿佛石头长在云天之外。这种壮丽的自然景观，吸引了无数游客前来观赏。
第四怪：鸡蛋用草串着卖
云南的气候***润，新鲜的鸡蛋在这种环境下很容易变质。为了防止鸡蛋在运输过程中摔坏，聪明的云南人想到了用草裹起来作为缓冲，这种独特的保存方法，既实用又环保。
第五怪：袖珍小马多能耐
云南的袖珍小马，个头虽小，但能驮着娃娃再恋爱。这种小马在云南农村地区非常常见，它们是当地人民的重要交通工具。
第六怪：四季衣服同穿戴
云南的气候四季如春，温度适宜，当地人们一年四季都穿着同样的衣服。这种独特的穿着习惯，体现了云南人民对自然的适应和尊重。
第七怪：石头长在云天外
云南的喀斯特地貌奇特，形成了许多奇峰异石，仿佛石头长在云天之外。这种壮丽的自然景观，吸引了无数游客前来观赏。
第八怪：土锅通洞蒸鸡卖
这一怪描述的是建水著名美食—汽锅鸡。在土陶罐上面转一个孔形成汽锅，烹饪的鸡肉鲜嫩无比，营养丰富。早在200多年前就在滇南民间流传，成为滇中名菜。
第九怪：谈情说爱口含花
云南的小和尚可谈恋爱，有话不说歌舞代。这种独特的恋爱方式，体现了云南人民对爱情的自由和浪漫。
第十怪：草帽当锅盖
云南的蚊虫较多，人们为了防止蚊虫叮咬，常常将草帽当锅盖。这种独特的烹饪方式，既实用又环保。
第十一怪：三个蚊子一盘菜
云南的蚊虫较多，尤其是野外的蚊子个体比较大，当地人说“三个蚊子一盘菜”。这种夸张的说法，反映了云南丰富的生物多样性。
第十二怪：竹筒当烟袋
在云南，人们常常可以看到抱着竹筒吞云吐雾的景象。这种独特的吸烟方式，体现了云南人民对自然的亲近和尊重。
第十三怪：蚂蚱当作下酒菜
聪明勤劳的云南人善于发现生活之美，就地取材，将竹筒当锅，草帽当锅盖，鸡蛋用草拴着卖。手艺精湛的巧厨师善于挖掘独特的滋味，将牛奶做成“扇子”、米饭做成饵块、米线要过“桥”、蚂蚱能当菜。
第十四怪：小和尚可谈恋爱
云南的小和尚可谈恋爱，有话不说歌舞代。这种独特的恋爱方式，体现了云南人民对爱情的自由和浪漫。
第十五怪：四季衣服同穿戴
云南的气候四季如春，温度适宜，当地人们一年四季都穿着同样的衣服。这种独特的穿着习惯，体现了云南人民对自然的适应和尊重。
第十六怪：石头长在云天外
云南的喀斯特地貌奇特，形成了许多奇峰异石，仿佛石头长在云天之外。这种壮丽的自然景观，吸引了无数游客前来观赏。
第十七怪：土锅通洞蒸鸡卖
这一怪描述的是建水著名美食—汽锅鸡。在土陶罐上面转一个孔形成汽锅，烹饪的鸡肉鲜嫩无比，营养丰富。早在200多年前就在滇南民间流传，成为滇中名菜。
第十八怪：草原建在高楼外
云南近些年开发了一些高尔夫球场，在球场周围建筑了一些高楼大厦，所以在高楼外可以看到草原，形成了独特的景观。