保健食品经营制度，保健食品制度最新版经营

近年来，我国保健食品市场日益繁荣，为了保障消费者健康权益，规范保健食品的生产、经营、使用等各个环节，我国对保健食品经营制度进行了持续探索与改革。小编将详细介绍保健食品经营制度的最新版，帮助您全面了解这一制度。

1.保健食品经营许可与备案调整

根据总局《食品经营许可和备案管理办法》，保健食品经营由许可调整为备案，解决了无品种企业进入保健食品行业的问题。此举有利于促进保健食品行业的健康发展。明确了申报生产许可“拟备案品种”的认定条件、需提交的资料等内容，便于无保健食品产品的企业，通过此方式获得保健食品生产许可。

2.经营者资质要求

经营保健食品的药店需取得食品经营许可证，确保经营者具备合法资质。执法人员主要检查经营者是否取得食品经营许可证，保健食品进货渠道是否规范合法，标签、说明书标示内容与批准内容是否一致，是否存在经营假冒、非法添加或声称未经批准功能的保健食品等问题。

3.监管制度体系

我国对保健食品监管进行持续探索与改革，逐步形成了包括原料与功能声称管理、产品注册和备案、生产经营许可等在内的一整套监管制度体系。自2018年保健食品监管体制改革以来，监管部门出台的涉及或直接针对保健食品的法律、法规不断增多，为保健食品行业的发展提供了有力保障。

4.质量管理要求

质量管理部在检查保健食品的过程中发现不合格保健食品，应出具保健食品停售通知单，及时通知销售部门立即停止销售，追回售出保健食品，不合格保健食品及时移不合格品区。发现假、劣产品，要报告食品药品监督管理局，不得擅自退货。

5.从业人员健康管理和培训制度

从事经营活动的每一位员工每年体检一次，确保从业人员身体健康。凡患有痢疾、伤寒、病***性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参与直接接触食品的工作。

6.保健食品定义与审批制度

保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。***卫生行政部门对保健食品、保健食品说明书实行审批制度，具体内容包括总则、保健食品的审批、保健食品的生产经营、保健食品标签、说明书及广告宣传、保健食品的监督管理、罚则及附则等8部分。

7.适用范围与总则

《保健食品管理制度》适用于本公司内所有保健食品的生产、采购、存储、销售、宣传等相关活动。制度遵循***相关法律法规，以确保保健食品的质量安全，保障消费者健康权益。