会所管理制度，会所管理制度与流程

会所管理制度

随着休闲服务业的不断发展，会所作为高端消费场所，其管理制度的完善与执行显得尤为重要。小编将详细阐述会所管理制度与流程的各个方面，以确保会所运营的有序性和安全性。

1.安全管理制度

1.1安全责任明确

会所应建立健全安全管理制度，明确安全责任人，确保会所安全无事故。

1.2定期安全检查

会所应定期进行安全检查，及时发现和消除安全隐患，如消防设施、电气线路等。

1.3员工安全培训

员工应熟悉安全操作规程，掌握紧急情况下的应对措施，如火灾逃生、急救知识等。

1.4消防器材与安全设施

会所应配备必要的消防器材和安全设施，并确保其有效性和完好性。

2.财务管理制度

2.1租金、物业费用收缴

制定租金、物业费用收缴管理制度，明确收缴流程，确保费用的及时收取。

2.2经营费用收缴

水、电等经营费用收缴流程需明确，并设立催缴通知单样本，以便及时提醒客户。

2.3收银记录

做好收银记录，停止当天的营业时间，关好门锁等。

3.考勤制度

3.1上班报到

员工需准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。

3.2工作态度

上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。

3.3仪容仪表

仪容仪表要符合员工手册的要求，女员工不留披肩发，男员工不留胡须。

3.4用膳规定

员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域用餐。

4.物业管理制度

4.1日常工作内容

物业管理部日常工作内容包括卫生检查、设备维护、绿化管理等。

4.2工作记录

每日各班次必须做的卫生工作需详细记录，如早班、中班、晚班的具体卫生要求。

4.3卫生检查记录表

建立物业管理部日常工作检查记录表，确保各项工作的落实。

5.娱乐场所管理制度

5.1娱乐场所定义

娱乐场所是指以营利为目的，并向公众开放、消费者自娱自乐的歌舞、游戏等场所。

5.2管理条例

制定娱乐场所管理条例，加强对娱乐场所的管理，保障娱乐场所的健康发展。

6.西餐厅管理制度

6.1卫生管理

每日各班次必须做的卫生工作包括微波炉、果汁机、布菲台、大理石台面、窗边栏杆扶手等的清洁。

6.2设备维护

中班负责清理花盆碎纸、地面死角垃圾、明火炉等设备的维护。

6.3晚班工作

晚班需对所有大理石面、沙发等进行清洁，确保餐厅整洁。

通过以上详细的管理制度与流程，会所能够确保日常运营的有序性，提升服务质量，为顾客提供安全、舒适的休闲环境。