园艺专业介绍，园艺专业简介

园艺，是一门古老而又充满活力的学科。它不仅关乎农业生产，更与人类生活品质的提升息息相关。小编将为您详细介绍园艺专业，带您了解这一专业的历史、现状以及未来发展。

园艺（Horticulture）主要研究花卉、果树、蔬菜和观赏树木的品种、栽培、繁殖、病虫害防治以及经营管理等方面的理论、知识和技能。它旨在培养具备观赏植物生产经营、庭院设计、绿化施工管理能力的应用复合型高级创业人才。

园艺业的重要性

园艺业是农业种植业的组成部分，对于丰富人类营养和美化、改造人类生存环境具有重要意义。园艺作物通常指以较小规模集约栽培的具有较高经济价值的作物，主要分为果树、蔬菜和观赏植物三大类。

专业起源与发展

园艺起源于石器时代，在文艺复兴时期，园艺在意大利再次兴起并传至欧洲各地。***周代园圃开场作为***经济部门，园艺业已有悠久的历史。

专业类别及衔接

园艺专业属于农业类、农学类专业。专业衔接中职专业如果蔬花卉生产技术、茶叶生产与加工；接续本科专业如园艺、植物科学与技术。

专业就业方向

园艺专业毕业生主要面向植物保护、农业企业，在植物检疫、农业技术、经营管理等领域从事相关工作。

西南大学园艺专业

西南大学园艺专业隶属于园艺园林学院园艺系，其办学历史可追溯到西南农学院1950年设置的果蔬专业。经过60余年的建设，本专业拥有了实力雄厚、结构合理的师资队伍和较为完备的教学科研条件。

福建省园艺专业

园艺专业创办于1936年，是***一流本科专业建设点、福建省特色专业、福建省专业综合改革试点专业。本专业以服务乡村振兴战略、满足人民对美好生活需要为办学宗旨，围绕农业现代化和生态文明建设，面向现代园艺、都市园艺和世界园艺发展。

园艺园林技术系成立于2004年，现有三个本科专业（园艺、园林、智慧农业技术）和四个专科专业（园艺技术、园林技术、种子生产与经营、设施农业技术）。

园艺专业主要学习果树、花卉和蔬菜生产技术以及相关企业经营管理与营销、花卉应用等知识和技能。课程设置注重理论与实践相结合，培养学生具备较强的实践操作能力和创新意识。

园艺专业与城市建设和人们的生活息息相关，城市的美化离不开园艺，生活水平越高的地方，对这方面人才的需求越大。选择园艺专业，您将踏上充满希望和挑战的职业道路。